Appuntamento messicano!
Ali di pollo alla paprika, guacamaole e tortillas ecco un antipasto facilissimo da preparare dedicato agli amanti della cucina etnica!
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Le Castagnole tentazione di Carnevale!
Buonissimi bocconcini dalla crosta croccante e dal cuore morbido e un sapore che fa dire grazie Carnevale con le tue ricette dell’allegria!
15 Febbraio 2022
Cappone il “Magnifico” in gelatina!
Ma che cos’è il cappone? E’ un pulcino al quale venie asportato l’apparato riproduttivo è perfetto per l’ingrasso e qualcuno dice che il cappone è la risposta italiana al tacchino...
14 Febbraio 2022
La Crostata degli Innamorati alla ciliegia
Dedichiamo la crostata alla festa degli innamorati, un dolce magnifico e buonissimo, bello a vedersi e perché no anche da regalare. E’ necessaria una teglia a cuore e tanto amore...
13 Febbraio 2022
Linguine moscardini e gamberi
Un piatto dal sapore delizioso con un profumo intenso. Da provare!
9 Febbraio 2022
Fusilli con zucchine, salsiccia di Bra e nocciole piemontesi
Oggi Cinzia ha preso i fusilli e li ha conditi con zucchine, con la buonissima salsiccia di Bra e infine con le nostre buonissime nocciole. Alla fine si ottiene un...
1 Febbraio 2022
Focaccia di riso con pere e gorgonzola
Tempo di cottura40
Una deliziosa preparazione per colmare il gusto di celiaci e gluten sensitive: la focaccia con la gorgonzola e pere. Link diretto a youtube: https://youtu.be/EqjXS3kkuOs
30 Gennaio 2022
La tempura al cardo gobbo
Tempo di cottura15
Prima di iniziare a preparare la tempura, mettete in freezer una ciotola di acciaio e fatela raffreddare bene.
23 Gennaio 2022
Gnocchi al Blu di Moasca
Tempo di cottura70
Un primo che entusiasma adulti e bambini! Perfetto per un piatto indimenticabile che sa di famiglia!
15 Gennaio 2022
Conosci la vera ricetta dei Baci di Dama?
I baci di dama sono dolci della tradizione piemontese, dalla consistenza morbida e quasi fondente, sono a base di nocciole.
14 Gennaio 2022
Appuntamento con il Gusto - Un'idea di Cinzia Trenchi e Maria Grazia Billi