Frittura di alici accompagnata dal Grignolino Gaudio
Un piatto mare montagna delizioso al palato. Ecco la ricetta!
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Fritti
Le Castagnole tentazione di Carnevale!
Buonissimi bocconcini dalla crosta croccante e dal cuore morbido e un sapore che fa dire grazie Carnevale con le tue ricette dell’allegria!
15 Febbraio 2022
La tempura al cardo gobbo
Tempo di cottura15
Prima di iniziare a preparare la tempura, mettete in freezer una ciotola di acciaio e fatela raffreddare bene.
23 Gennaio 2022
Bugie bugiarde
Come fare dei dolci che ricordano le bugie senza usare prodotti di derivazione animale. Provate le nostra bugie, sapendo che sono bugiarde ma vere.
9 Gennaio 2022
Frittelle ai fiori di zucca di Marinella
Queste magnifiche frittelle sono state realizzate da Marinella in occasione della realizzazione del libro “Talenti del Monferrato realizzato da Cinzia Trenchi ed Edito da Omnia di Asti.
4 Ottobre 2021
Frittelle di borragine al peperoncino
Magnifici bocconcini da assaporare per un aperitivo o come accompagnamento ai piatti al posto del pane o dei grissini.
23 Luglio 2021
Appuntamento con il Gusto - Un'idea di Cinzia Trenchi e Maria Grazia Billi