Torta fredda allo yogurt e ricotta
Mescolate con una frusta lo yogurt con lo zucchero e la ricotta. Su di un piano di lavoro liscio mettete la farina di nocciole e incorporatela al burro, unite lo...
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Aperitivo vegetariano
This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can prep it in advance. This wonderfully herby butter gives festive greens loads of flavour, and you can...
Salame di cioccolato
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Bagna cauda contadina
ingredienti per 4 persone: 2 teste di aglio 10 acciughe sotto sale 2 dl di olio di oliva Togliete alle acciughe il sale in eccesso, la spina centrale e lasciatele a parte fino all’uso. I filetti non vanno assolutamente lavati. Pelate l’aglio e tagliate gli spicchi a pezzettini. Versate in...
Pane integrale ai pinoli
Il pane integrale non è più un segreto, segui la ricetta e mettila in pratica e sentirai il fragrante profumo della storia del pane!
Crostata all’ananas
La crostata all’ananasIngredienti per 4 persone:Per la base: 200 g di farina tipo 00 100 g di burro di soia1 dl di succo d’ananasPer la farcitura:400 g di panna di soia per dolci5 g di polvere di stevia250 g di ananasPreriscaldate il forno a 180 gradi e rivestite una teglia...
Frittelle di borragine al peperoncino
Lavate la borragine, mondatela e tenete solo le foglie. Con un coltello riducetela a striscioline sottili (tenetene da parte qualche foglia per le decorazioni). Lavate il peperoncino, asciugatelo e tagliatelo a piccoli pezzetti. In una ciotola unite la borragine, il peperoncino, il latte di riso e mescolate, poi versate a...
Green salad with cherries
This salad recipe may seem a bit boring and insignificant, but this recipe is sort of the basic foundation of salads. It will help you learn how to wash, look after and prepare and dress your salads so you can really enjoy them. You’ll need a selection of freshly picked...
Aperitivo dall’orto!
Put a very large saucepan on a medium heat and pour in a couple of lugs of olive oil. Add the sage leaves and fry for around 30 seconds or until dark green and crisp. Put a very large saucepan on a medium heat and pour in a couple of...
Aperitivo vegetariano
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