sagra polenta nemoli

Martedì 4 marzo 2014 a Nemoli, in provincia di Potenza, si terrà la tradizionale e antichissima Sagra della Polenta!

Come ogni anno, verranno preparati circa 5 quintali di polenta, condita come da tradizione con un sugo di salsiccia, pancetta e pepe rosso macinato, il tutto accompagnato dall’ottimo vino paesano prodotto dalle aziende nemolesi.

Il programma della manifestazione prevede:
ore 9,00: Passeggiata musicale del Complesso Bandistico “Città Vallo di Diano” per annunciare la festa nel Centro Storico e al Lago Sirino
ore 10,00: Raduno dei “Mastri Polentari” all’Angolo dello “Spizio”. Inizio rito di preparazione della polenta nei 4 calderoni
ore 15,00: Ritrovo e iscrizione di carri, gruppi e maschere presso il bivio Nemoli-Fondovalle Noce (Largo S. Caterina)
ore 16,00: Sfilata per le vie del Centro storico
ore 17,00: DISTRIBUZIONE DELLA POLENTA. Il piatto, preparato in caldaie di rame, secondo la ricetta plurisecolare, sarà offerto gratuitamente con salsiccia, pancetta e vino locale
ore 19,30: Premiazione delle Maschere (primi tre Carri più artistici, Gruppi più simpatici e Maschere più originali, con coppe e trofei)
ore 20,00: Sorteggio dei tre “CESTONI DI CARNEVALE”
ore 20,30: Falò del fantoccio di Carnevale

Per maggiori informazioni sulla Sagra della Polenta visitate la pagina facebook dell’evento.

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