sagra bruschetta casaprota

Il 25 e 26 Gennaio 2014 a Casaprota, in provincia di Rieti, si terrà la 52° edizione della Sagra della Bruschetta!

Le bruschette, preparate con pane rigorosamente artigianale passato alla brace e condito con il pregiato olio extravergine di Casaprota, verranno servite gratuitamente per la degustazione. I visitatori, inoltre, potranno gustare spaghetti all’amatriciana, salsicce alla brace, zuppa di farro al tartufo e fregnacce, frittelle e molto altro ancora.

Contemporaneamente alla Sagra della Bruschetta si svolgerà anche la 10° edizione della Mostra Mercato del Prodotto Tipico.

Il programma della manifestazione prevede:

Sabato 25 Gennaio 2014
ore 15: apertura stand espositivi
ore 16: mini corso per assaggiatori di olio extravergine di oliva a cura dell’AIPO (Teatro Fausto Tozzi)
ore 18:
degustazione di bruschetta e salsicce con l’olio extravergine di oliva della Sabina
degustazione di spaghetti alla amatriciana (a cura della pro loco di Amatrice)
Durante la serata esibizione del gruppo folk Guilcier Real di Paulilatino – Oristano
Spettacolo musicale con Luca e Daniela

Domenica 26 Gennaio 2014
ore 10:
apertura stand espositivi
mini corso per assaggiatori di olio extravergine di oliva a cura dell’AIPO (Teatro Fausto Tozzi)
ore 11: sfilata del Gruppo Folk Guilcier Real di Paulilatino – Oristano e della Banda Musicale La Botte di Guidonia (RM) diretto dal M. Giuseppe Galli
ore 12:
degustazione di bruschetta con l’olio extravergine di oliva della Sabina
degustazione di zuppa di farro, tartufo e olio extravergine
degustazione di fregnacce alla sabinese e salsicce
ore 16
degustazione di frittelle (a cura della Pro Loco di Mompeo)
maccheroni a fezze (a cura della Pro Loco di Monte San Giovanni)
degustazione della Sidra (a cura dell’Associazione Culturale Euskara – Paesi Baschi)
Spettacolo musicale con il Duo di Pikke

Durante le giornate si svolgeranno inoltre:
– artigiani e artisti locali all’opera: Mani-fatture made in Trecc (Palazzo del Gatto)
– Laboratori del Gusto (Piazza del Municipio)
– Visita all’antica “Mola Alfio Marri” del ‘700
– Visite al Frantoio della Cooperativa Olivicola con degustazione

Per maggiori informazioni sulla Sagra della Bruschetta visitate il sito www.casaprota.net

 

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