Fungo

Nei giorni 11, 12, 13 e 18, 19, 20 settembre 2015 il comune di Oriolo Romano, in provincia di Viterbo, vi aspetta per la XII edizione della Sagra del Fungo Porcino!

La spledida Piazza Umberto I e il suggestivo Palazzo Altieri faranno da sfondo a questa manifestazione dedicata non solo ai funghi porcini, ma anche alle tradizioni e alla genuinità dei prodotti tipici.

Potrete gustare, infatti, non solo fantastici funghi porcini, ma anche formaggi, carne, pasta fatta in casa e ottimi dolci, il tutto accompagnato da buon vino.

Il menu della Sagra prevede:

ANTIPASTI
Bruschetta Semplice (Olio e Sale)
Bruschetta Aglio (Aglio, Olio, Sale)
Bruschetta Creama di Funghi Porcini

PRIMI PIATTI
Fettuccine ai Funghi Porcini
Fettuccine al Ragù e Funghi Porcini
Fettuccine al Ragù
Zuppa di Funghi Porcini e Fagioli

SECONDI PIATTI
Spezzatino ai Funghi Porcini
Arista ai Funghi Porcini
Hamburger con Crema ai Funghi Porcini
Funghi Fritti
Braciola alla Brace
Salsiccia alla Brace
Ventresca alla Brace

CONTORNI
Patatine Fritte
Insalata Verde

E INOLTRE
Pane ai Funghi Porcini
Dolci

Durante le serate di festa ci saranno spettacoli di strada e concerti.

Per maggiori informazioni sulla Sagra del Fungo Porcino visitate il sito www.sagraoriolo.it

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