sagra del frittello roccantica

Domenica 23 marzo 2014 a Roccantica, in provincia di Rieti, si svolgerà la 42° edizione della Sagra del Frittello!

La Sagra è nata per promuovere e valorizzare i prodotti tipici del luogo: olio extra vergine di oliva e vino. Durante la manifestazione si prepareranno i deliziosi “frittelli”: cavolfiori fatti a pezzetti, lavati, salati e immersi nella “pastella” di uova, farina, sale e acqua, ed infine fritti in grandi “padelloni” contenenti olio extra vergine di oliva, installati per l’occasione in un apposito stand situato in piazza S. Valentino. I frittelli verranno serviti caldi e accompagnati con un buon bicchiere di vino.

Il programma della manifestazione prevede:
ore 12: pranzo in piazza. Stand gastronomico con specialità locali.
ore 14: inizio frittura dei frittelli
ore 15: ballo in piazza con “Argento Vivo”
ore 16: majorettes gruppo di Casperia
ore 17: spettacolo del gruppo storico di Roccantica. Chiarine, sbandieratori e tamburini.

Per l’occasione sarà organizzato un servizio navetta dalla zona parcheggio alla piazza principale.

Per maggiori informazioni sulla Sagra del Frittello visitate il sito www.roccantica.org

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1 commento a Sagra del Frittello – Roccantica (RI)

  1. la sagra del frittello di roccantica è stata rinviata al 30/03 causa maltempo!

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