sagra cinghiale chianni

Per due settimane consecutive il comune di Chianni, in provincia di Pisa, ospiterà la 38° edizione della Sagra del Cinghiale. Il 7-8-9-10 e 14-15-16-17 Novembre 2013 i visitatori potranno gustare i sapori tipici della cucina locale, il tutto accompagnato da buona musica.

Il programma della manifestazione prevede:

Giovedì 7 Novembre 2013
La F.I.D.C. sezione Chianni organizza: “La caccia a tavola”, cena su prenotazione a cura della Bottega del Morino con la partecipazione di Dirigenti Regionali e Provinciali della Federazione Italiana della caccia. Cena dedicata ai temi della caccia con racconti ed aneddoti del passato. Per le prenotazioni contattare la locale sezione della F.I.D.C. o telefonare al numero 335 7128749.

Venerdì 8 Novembre 2013
Ore 19:00 – Apertura festa con cena anche su prenotazione; è obbligatorio lasciare un recapito telefonico, comunicare l’ora e confermare la presenza. Per le prenotazioni telefonare al numero 0587 647282 dalle ore 08:00 alle ore 13:00 dal giorno 31 Ottobre.

Sabato 9 Novembre 2013
Scambio gastronomico in collaborazione con l’Associazione Radicchio Rosso di Dosson (TV). Durante la cena degustazione gratuita di specialità a base di radicchio rosso.
Ore 21:30 – Live music con Variotinti e Quartiere Tamburi.

Domenica 10 Novembre 2013
Per le vie del borgo: odori, sapori e tradizioni.
Piazza Bartoli, musica e magia con Samuele Borsò e Omis the Magician.
Ore 15:00 in Piazza del Castello spettacolo per bambini con Circusbandando.

Giovedì 14 Novembre 2013
Gemellaggio enogastronomico a cura della Bottega del Morino. Chef di varie regioni presenteranno piatti tipici a base di cinghiale con relativo abbinamento di vini.
Parteciperanno i paesi gemellati Casier-Dosson (Veneto), Valdellatorre (Piemonte) e Sulzano (Lombardia). Menù a prezzo fisso 35,00 €. La partecipazione è di massimo 110 persone. Prenotazione al numero 335 7128749 oppure 348 4120390.

Venerdì 15 Novembre 2013
Ore 19:00 – Cena anche su prenotazione; è obbligatorio lasciare un recapito telefonico, comunicare l’ora e confermare la presenza. Per le prenotazioni telefonare al numero 0587 647282 dalle ore 08:00 alle ore 13:00 dal giorno 31 Ottobre.

Sabato 16 Novembre 2013
Scambio gastronomico in collaborazione con le Associazioni di Valdellatorre e Sulzano gemmellate con la Sagra del Cinghiale.
Ore 21:30 – Live music con Samuele Borsò.

Domenica 17 Novembre 2013
Per le vie del borgo: odori, sapori e tradizioni.
Spettacolo degli artisti di strada del duo “Les Fantastik”. Esibizione dei Dottori Clown dell’Associazione Onlus “Ridere per Vivere”.
Musica dal vivo per le vie del paese.
Sfilata folcroristica delle locali squadre di caccia al cinghiale.
Esibizione della Large Street Band.

Qui trovate il menu della Sagra.

Per maggiori informazioni sulla Sagra del Cinghiale visitate il sito www.sagradelcinghialechianni.it

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