frantotipico

L’8-9-10 Novembre 2013 nel comune di Castel Ritaldi, in provincia di Perugia, si terrà la nuova edizione di “FrantoTipico”, la manifestazione interamente dedicata alle eccellenze gastronomiche del territorio umbro e in particolare all’olio extravergine di oliva dop.

I visitatori potranno partecipare ad escursioni guidate tra gli ulivi e i frantoi, imparare le ricette della tradizione con i corsi di cucina tipica e gustare le delizie della cucina locale nei ristoranti convenzionati.

Venerdi 8 Novembre
ore 15.00 (Castel Ritaldi – Anfiteatro): “UN OLIO DI COLORI…” è con l’olio che si diluiscono i colori per simpatici bozzetti
ore 19.00 (Castel Ritaldi – Ristorante Il boccone del Re): La Civica Scuola di Musica “Otello Cottini” di Campello sul Clitunno presenta “CANTI, TRADIZIONI, SAPORI in convivio…”
ore 20.00 (Castel Ritaldi – Ristorante Il boccone del Re): CENA TEMATICA e battitura all’asta dei disegni, il ricavato andrà a favore dell’Associazione “Un filo per la vita”. Menù pizza € 10,00 – Menù “Frantotipico” € 18,00 (prenotazione obbligatoria – tel. 393/4115293)

Sabato 9 Novembre
ore 09.00 (Colle del Marchese) RISVEGLIO MATTUTINO: SALUTO A MADRE NATURA. Il movimento che rigenera
ore 16.00 (Castel Ritaldi – Ristorante Il boccone del Re) FRANTOCHEF: Corso di cucina tipica (iscrizione gratuita – prenotazione obbligatoria – tel. 393/4115293)
ore 20.00 (Castel Ritaldi – Locanda Rovicciano): OLIAMOCI BENE… “CENA DI GALA”. L’olio extravergine d’oliva nella tradizione Mediterranea (€ 30,00 – prenotazione obbligatoria – tel. 0743/51679 – 347/1850537). Degustazione guidata con l’esperto Panel Test Angela Canale

Domenica 10 Novembre
ore 09.00 (Colle del Marchese) RISVEGLIO MATTUTINO: SALUTO A MADRE NATURA Il movimento che rigenera
ore 9.30 (Colle del Marchese – Piazza) “A SPASSO TRA GLI ULIVI” Escursione guidata con Daniele Piermarini Guida ambientale ed escursionistica abilitato dalla Regione Umbria
VISITA GUIDATA: I FRANTOI DI COLLE DELLE MARCHESE
ore 10.30 (Colle del Marchese – Frantoio Settimi) “GIOCHIAMO A FARE L’OLIO” Raccolta e macinazione delle olive, (riservato ai bambini)
“ANTICHI GIOCHI POPOLARI IN LEGNO” a cura di HAKUNA MATATA (riservato ai bambini)
ore 13.00 (Castel Ritaldi) I SAPORI DEL TERRITORIO – Ristoranti convenzionati: Il boccone del Re – Grotta della Torre (Menù fisso € 20,00 – prenotazione obbligatoria)
ore 15.00 (Colle del Marchese) “A SPASSO TRA GLI ULIVI” Escursione guidata con Daniele Piermarini Guida ambientale ed escursionistica abilitato dalla Regione Umbria
NAVETTA PER I FRANTOI
LA MUSICA DELLA TRADIZIONE POPOLARE: le più belle canzoni romane eseguite da FABRIZIO AMICI, VINCENZO BARBALARGA e STEFANO DI STURCO
MATTEO DI PROSPERO e MARCO FOGLIETTA (organetto e tamburello)
PASSEGGIATE A CAVALLO
MINICORSO: Automassaggio del piede con l’olio d’oliva
MERCATINO: I prodotti tipici e l’artigianato locale
ore 16.00 (Colle del Marchese) NOTE FRA GLI ULIVI… LA SOCIETÀ DEI MUSICI in concerto
ore 18.00 (Colle del Marchese) “LA BRUSCHETTA PIÙ GRANDE DEL MONDO”
BUFFET: Degustazioni gratuite di Lenticchie di Castelluccio IGP a cura del Consorzio della Lenticchia di Castelluccio di Norcia
SALUTO DELLE AUTORITÀ

Per maggiori informazioni su FrantoTipico 2013 visitate il sito www.comune.castel-ritaldi.pg.it

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