fiera birra artigianale riva del garda

Dal 31 Maggio al 2 Giugno 2014 a Riva del Garda, in provincia di Trento, si svolgerà la Fiera della Birra Artigianale Mastro Birraio!

Non solo si potranno gustare ottime birre artigianali provenienti da tutta Italia, ma saranno disponibili anche tante golosità come fritto misto, cannoli siciliani preparati al momento, gastronomia friulana, focaccia pugliese ripiena e molto altro ancora.

In programma ci sono anche incontri e laboratori di degustazione:

Sabato 31 maggio
ore 17,00: Laboratorio di degustazione “Dal campo al boccale : Impariamo a conoscere le birre”. Relatore : Prof. Stefano Buiatti, docente di tecnologia della Birra – Università di Udine. Costo iscrizione € 15,00 (da effettuarsi presso il bar del padiglione durante la stessa giornata)

Domenica 1° giugno
ore 17,00: Incontro “Come aprire un microbirrificio artigianale”. Relatore : Enrico Scagnoli. Ingresso libero e senza prenotazione

Lunedi’ 2 giugno
ore 11,00: Incontro “Birra? Fai da te…”. Viaggio nel mondo dell’homebrewing, dalle materie prime alla bevanda pronta per la degustazione. Relatore Renè Vacilotto. Ingresso libero e senza prenotazione

La Fiera sarà aperta sabato 31 maggio e domenica 1 giugno dalle 10.00 alle 2.00, mentre lunedì 2 giugno dalle 10.00 alle 20.00.

Il costo del biglietto di ingresso è di € 6, ma sono previste riduzioni per i possessori di tessera Coop e del biglietto riduzione distribuito al Salone Nazionale della Birra Artigianale di Piacenza o per chi scarica il biglietto al sito www.liberamentegarda.it. L’ingresso è gratuito per i minori di 12 anni. L’ingresso dalle 22 alle 2, invece, ha un costo unico di € 3.

Per maggiori informazioni sulla Fiera della Birra Artigianale visitate il sito www.fierabirragarda.it

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