locandina biblioup

C’è un nuovo nato nel panorama degli eventi enogastronomici laziali: si tratta di “BiblioUp”, il festival organizzato dalla Bibilioteca dei Castelli Romani, che si svolgerà a Nemi il 24-25-26 ottobre 2014!

BiblioUp è un festival trasversale che tocca varie sfumature della cultura e dell’arte, tra cui la cultura del gusto. D’altronde, la tradizione enogastronomica dei Castelli Romani è celebre in tutta Italia, con i suoi salumi, formaggi, vini e dolci tipici!

Il programma della manifestazione prevede degustazioni di vini e birre artigianali, street food, aperitivi letterari, showcooking e laboratori di cucina:

VENERDì 24 OTTOBRE
ore 9.30 – 13.00 (6 location): Laboratorio per le scuole medie. Planetario, laboratorio musicale, semi per crescere, laboratorio di cucina
ore 15.00 -19.00 (sala dei vigili): La cultura del lievito madre con e senza glutine a cura di Anna Bizzarri e Marina Mirimich

SABATO 25 OTTOBRE
ore 10.00 – 14.00 (sala dei piccoli comuni): CuCinema – una festa – performance – laboratorio di arte e cucina
ore 16.00 – 19.30 (sala vigili): Gusto e conoscenza del prodotto a cura di Maria Luisa Orlando (foodblogger)
ore 16.00 – 19.00 (centro anziani): Mastro Birraio – Laboratorio per la produzione in proprio di birra

DOMENICA 26 OTTOBRE
ore 10.00 – 14.00 (sala dei piccoli comuni): CuCinema – una festa – performance – laboratorio di arte e cucina
ore 16.00 – 19.30 (sala vigili): Gusto e conoscenza del prodotto a cura di Maria Luisa Orlando (foodblogger)
ore 15.00 – 18.30 (sala piccoli comuni): Panificazione naturale e il mito di persefone. Laboratorio per bambini a cura dell’Associazione Arta Bianca
ore 16.00 – 19.00 (centro anziani): Mastro vinaio. Laboratorio per la produzione in proprio di vino

Per conoscere il programma completo del festival e per avere maggiori informazioni su BiblioUp visitate il sito www.biblioup.it

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